飲食物は、お茶とお菓子とか、みんなの持ち寄りといったごく軽いもの。
それぞれ工夫をこらしたプレゼントが主役です。
昼食をともにするパーティーで、ディナーパーティーよりはずっと簡略化されたもの。
料理も簡単、飲みものもビールとジュースぐらいなのが一般的です。
ランチパーティーともいいます。
開始時間はヨーロッパでは午後1時ごろ、日本では11時～午後1時の間というところでしょう。
パーティーの内容は重いものから簡単なものまでさまざま。
ディナーに準ずるものもあり、立食式のこともあります。
ビュッフェ即ち立食式のパーティーは、気軽さと自由さが現代にマッチして、はやっているものです。
ごくふつうの形は、大テーブルに酒とグラス、オードブルなどの料理と皿が用意され、椅子の数は客数の半分くらい。
客は会場の中を自由に歩き廻って、好きなものを飲食したり、他の人びとと歓談をかわしたりします。
